季節のお菓子

モンブラン

モンブラン
モンブランでだしましたよ〜 秋を感じる一品ですね〜 まだまだ暑いけど #ラフェブルー#ショコラと菓子屋のサロンポンヌフ #ポンヌフ#福岡カフェ#福岡パン#福岡ケーキ#モンブラン #福岡ショコラ #美味しいカフェ

夏のおすすめ

夏のおすすめ
だいたいいつも 季節の終わりごろに 上げる 季節のオススメ(笑) 多分私もお客様だから 味わってからじゃないと 何もでてこない(笑) 毎年ある商品でも 毎年味が変わるので その年のその気候の その雰囲気で私の感じで(笑)…

マカロンアイス

マカロンアイス
タンザニア ビーントゥバーチョコレート使用 このアイスを食べると チョコのアイスだなって思う   #ラフェブルー#ショコラと菓子屋のサロンポンヌフ #福岡ケーキ#福岡パン#福岡ショコラ#福岡カフェ #美味しいカ…

ポンヌフのかき氷

ポンヌフのかき氷
かき氷 夏の思い出 キーンてなる ガリガリじゃなく しっとり アイスのようなかき氷 先日のスタッフのベストシルエットが出ました! 手前がショコラで奥がいちご味です #ラフェブルー#ショコラと菓子屋のサロンポンヌフ #福岡…

かき氷

かき氷
6月があっという間に過ぎ去りました(笑) 気付けば山笠終わり7月半分過ぎました。 5月末ポンヌフスタッフが急遽1人抜け そのまま周年祭〜かき氷開始〜山笠〜 早かった。 お陰でポンヌフに缶詰め状態だったので お客さんとも …

コーヒーゼリー

コーヒーゼリー
こんだけ暑いと 喉越し重要 下と上で固さが微妙に違う こだわりのゼリー なんですけど(笑) わかります?(笑) #ショコラと菓子のサロンポンヌフ #美味しいショコラ #福岡ケーキ #美味しいパン #ラフェブルー #福岡パ…

今日のケーキ

今日のケーキ
地味だけど 好きなケーキがいっぱいな ショーケース #ショコラと菓子のサロンポンヌフ #美味しいショコラ #福岡ケーキ #美味しいパン #ラフェブルー #福岡パン #福岡カフェ #美味しいカフェ #美味しいケーキ #福岡…

スモモのタルト

スモモのタルト
シェフから太陽のイメージで作れと言われてるスモモのタルト 焼き上がり周りのクッキーが逆だってて 私は笑ってしまった(笑) 立ちすぎやろうって(笑) その直後にシェフが通って突っ込まれてた(笑)(笑) 本人は真剣です(笑)…

ポンヌフの周年祭 無事に終わりました

ポンヌフの周年祭 無事に終わりました
今年のポンヌフの周年祭 無事に終わりました 今年は何だかシェフが忙しすぎて 集中力無さすぎて(笑) してやられた感の周年祭でした(笑) それでもスタッフたちの頑張りで 助けられました 知らず知らずのうちに 成長したスタッ…