2022年07月

すももが美味しい

すももが美味しい
すももが美味しいなんて 去年まで知らなかった私 ただ酸っぱいだけだと思ってた。 今となっては食べたいフルーツの1つ 厚焼きナンテール すもものコンポートぞえ 土曜日14時からお出しできます 是非お試しください すもものタ…

ピーチメルバ 密かにスタート

ピーチメルバ 密かにスタート
今日はピーチメルバ 密かにスタートです。 いつもは試作するとき ポンヌフでするのですが 今回は必要なパーツが多いのと 材料が考えながらだったので ラフェブルーで試作。 シェフやスタッフにも食べてもらって ちょっと楽しみま…

アイスデザート

アイスデザート
シフトとにらめっこしてもできる日が少なすぎたので(笑) 逆にできる日を提示してみました(笑) 数もたくさんはご用意できませんし お店も小さいので ゆる~りとできればと思っております 団体ではなく お一人様のお楽しみで食べ…