すももが美味しい すももが美味しいなんて 去年まで知らなかった私 ただ酸っぱいだけだと思ってた。 今となっては食べたいフルーツの1つ 厚焼きナンテール すもものコンポートぞえ 土曜日14時からお出しできます 是非お試しください すもものタ…続きを読む
ピーチメルバ 密かにスタート 今日はピーチメルバ 密かにスタートです。 いつもは試作するとき ポンヌフでするのですが 今回は必要なパーツが多いのと 材料が考えながらだったので ラフェブルーで試作。 シェフやスタッフにも食べてもらって ちょっと楽しみま…続きを読む
アイスデザート シフトとにらめっこしてもできる日が少なすぎたので(笑) 逆にできる日を提示してみました(笑) 数もたくさんはご用意できませんし お店も小さいので ゆる~りとできればと思っております 団体ではなく お一人様のお楽しみで食べ…続きを読む