2023年06月

タルトパッション

タルトパッション
タルトパッション 夏のケーキ 涼し気な味と見た目とは ウラハラに 作るのはとっても地味で 熱くて大変なケーキ(笑) パッションクリームの 火入れがすっごい大変(笑) 強火でガッといけばいいのかもしれない気もするけど、 シ…

ポンヌフ12周年祭 ありがとうございます

ポンヌフ12周年祭 ありがとうございます
12周年祭 無事に終わることが出来ました ありがとうございます 連日買いに来てくださる方 遠方から来ていただいた方 毎年ゆる〜りと変わらず 営業してますが、 毎年何かしら 楽しんでいただけてるようで 嬉しいです。 ミニタ…

ルリジューズエキゾチック

ルリジューズエキゾチック
ルリジューズエキゾチック 今年のラフェブルー周年祭に新たに登場したケーキの中の一つです 私のイチ押しでもありました 最近ちょくちょく食べてたんですが、あのときの感動が…薄れてきた?何かが違う??って思いながら食べてました…