今日も美味しそうに焼けてます このアングルが好き シェフにお前は写真の撮り方 気にしとらんやろっと 言われた……… 全くではない。。。。けど たいして気にはしてない。。。 でもなんか いや(笑)(≧▽≦) そして切り取ったとこがココ(笑) ⊂(´・◡…続きを読む
フロランタン 色々仕上がっております! 久し振りの *フロランタン *菓子缶(限定数のみ) 出始めます! フロランタンはそんなに数がないので、お早めに! 次すぐ作ってくれたらいいけどなぁ~~~(人 •͈ᴗ•͈…続きを読む
リボンケーキ リボンケーキ 一部ですが 今年に入って ご用意したもの なぜリボンに興味を持ったかは わからないけど(笑) やっす〜は今燃えている(笑) なにか出来るように なりたいと思ったら やっぱりはじめは 自分の時間を 費やす必要…続きを読む
大丸さん出店 ご来店ありがとうございました! 2日間の大丸さん出店 ご来店ありがとうございました! 今回は2日間だったから出来た プティフール10個セット。 シェフの頭の中から引っ張り出して 形にしていく為に 直前はシェフを捕まえないと何もわからない(…続きを読む
もうすぐバレンタイン 年明けから 沢山のお菓子を作りました 時折何用のケーキを作ってるのか わからなくなるぐらい 日々目まぐるしい(笑) ブライダル。催事。バレンタイン。日々。週末 季節が過ぎ去るのも早く 1年がたつのもあっという間 できる限…続きを読む
いよいよ大丸さんの催事! 今月も残りわずか 年明けから 沢山のお菓子を作りました 時折何用のケーキを作ってるのか わからなくなるぐらい 日々目まぐるしい(笑) ブライダル。催事。バレンタイン。日々。週末 季節が過ぎ去るのも早く 1年がたつのもあっ…続きを読む
チョコの季節 チョコの季節が始まりました 静かな時間 リズミカルに 一定のリズムで ボンボンショコラは来週あたり少し増やせるかな… チェリーボンボンは 実の存在感とお酒が重要 仕上げた今が美味しいかも(人 •͈ᴗ•͈) お…続きを読む
今年もよろしくお願いします。 明けましておめでとうございます 昨年も沢山の方に商品を食べて頂き 本当に嬉しく思います お店に入ってから20年ほど経ちますが その頃出来てた事で 今出来ないこと その頃出来なかったけど 今出来る事 お店全体を通しても 厨…続きを読む
クリスマスありがとうございました クリスマスありがとうございました そしてすでにもう年末に向けて 皆さま動き出してるようで ご挨拶のお菓子を買いに 来店くださいます。 ほんとにありがとうございます! ガレット・デ・ロワのご予約も多いので 兼さんがひっくり…続きを読む
クリスマスの洗礼 も~止められない、止まらない クリスマスの洗礼 スポンジ焼きまくり(笑) いちご洗いまくり いよいよです。 できる限りおまたせしないで済むよう全力で対応いたします! あたたかい服装でお越しくださいませ。 控えを準備の…続きを読む