チョコの季節
チョコの季節が始まりました 静かな時間 リズミカルに 一定のリズムで ボンボンショコラは来週あたり少し増やせるかな… チェリーボンボンは 実の存在感とお酒が重要 仕上げた今が美味しいかも(人 •͈ᴗ•͈) お…
ポンヌフ ブログ
今年もよろしくお願いします。
明けましておめでとうございます 昨年も沢山の方に商品を食べて頂き 本当に嬉しく思います お店に入ってから２０年ほど経ちますが その頃出来てた事で 今出来ないこと その頃出来なかったけど 今出来る事 お店全体を通しても 厨…
クリスマスありがとうございました
クリスマスありがとうございました そしてすでにもう年末に向けて 皆さま動き出してるようで ご挨拶のお菓子を買いに 来店くださいます。 ほんとにありがとうございます! ガレット・デ・ロワのご予約も多いので 兼さんがひっくり…
クリスマスの洗礼
も～止められない、止まらない クリスマスの洗礼 スポンジ焼きまくり（笑） いちご洗いまくり いよいよです。 できる限りおまたせしないで済むよう全力で対応いたします! あたたかい服装でお越しくださいませ。 控えを準備の…
年内のポンヌフ営業は12/27と12/28
なんかあっという間ですよね〜 あと１週間というより数日で きゃぁ～ってなってる（笑） 今年のクリスマスは去年より 楽しんでもらえてるんじゃ ないかと自己満足に 浸ってるとこです（笑） だってチョコシュトーレンがまず 私の…
バレンタインに再販予定
クリスマスケーキのご予約も もうすぐ締め切りです 後は当日並んでるもの 並べれたものを 購入していただく形になります 年々色んな制限を出してしまってますが ご理解の程よろしくお願いします。 先日の夕方、…
シュトレンショコラ
もうすぐクリスマスですね～ ビーントゥーバーチョコレートで シュトレンショコラを作ってみました。 自家製酵母と、国内産小麦粉と、 ビーントゥーバーチョコレートで。 これは一度は食べてほしいなぁ〜 ん～～美味…
ベラベッカ&シュトーレン
予約も沢山入りだし ベラベッカができ シュトーレンも出来て １２月に入る。 ぐっとクリスマスを近くに感じるようになった今日このごろ ポンヌフの営業も年内２週間ちょっと… ❢❢❢❢❢知ってました?❢❢❢❢❢（笑） (ﾟοﾟ…
ショコラドリンク
久しぶりに頭と感覚を同時に発揮しました（笑） 飲んで美味しいもの オリジナリティあるもので。 なかなか面白いものが出来たと 自己満足中 アーモンドミルクのドリンクは 昨日の時点では ミルクとスイートの2種類のチョコを…
シュトーレン
シュトーレンも無事に１回目焼き上がりました! ２回目がもう少しご用意出来そうです(っ.❛ ᴗ ❛.)っ クリスマスケーキの予約が始まりました。 締切が12/17日となっております。誕生日ケ…
