リンゴパイとカボチャとりんごのパイ . どちらも青森県産の千雪というリンゴになりました。 . 紅玉リンゴに比べて酸味もなく柔らかく洋梨のに似た香りのするりんごです。 . 以前は紅玉リンゴだけしか使ってなかったのですが最近はその時期に出てくる旬のリンゴを使って変化を楽しむのも面白いと思えるようになりました。 . とは言ってもいまだにタルトタタンだけは紅玉リンゴですが。 . #ラフェブルー #lafeebleue #ケーキ #焼き菓子 #タルト #フランス菓子 #リンゴパイ #千雪 #patisserie #croissant #brioche #patissier #patisseriefrançaise #frenchpastries #patisserieaddict #instapastry #instasweet #福岡ケーキ屋 #福岡ケーキ #福岡パン #博多区千代 #ショコラと菓子のサロンポンヌフ