アメリカンチェリーのタルト
メロン味のメロンパンをというミッションをとある方から受けて昨日完熟メロンを使ったメロンパンを作ってました。 . 小値賀島の完熟メロンを使ったメロンパンというお題だったので香料やお酒を使わずに作ってみることにしました。 ….
2023年06月
フルーツのタルト
イチゴの季節もいよいよ終わりに近づいてきました。 . この時期のイチゴは種類によっては水分も出やすく酸味も強くなってます。 . フルーツのタルトもイチゴを使わず仕上げてみました。 . 宮崎の完熟マンゴーのタルト並びました…
博多大丸さんの催事期間中足を止めていただいた方々ありがとうございました。
博多大丸さんの催事も終わり今日から日常です . 4日間の期間中足を止めていただいた方々ありがとうございました。 . 今回ももしかしたら最後かもと思いながら催事に出店させていただきました。 . 世の中の状況、お店の状況、個…
博多大丸さんのB2食品売り場に出店しています。
6/5は月曜日にもかかわらずたくさんの皆様にご来店いただきありがとうございました。 . あいにくの雨ですが、今日火曜日も博多大丸天神店にてシュー、エクレア、サントノーレなど盛りだくさんで出店してます。 . 初めて持ってい…
