国産ブルーベリーのタルト
昨日不在中２件ほど僕宛に電話があってました。 新人スタッフがきちんと会社名とその方の名前を自分のメモを見ながら報告してくれました。 . ちょっと前はどこの誰からと聞いても困ったような顔をするだけだったのですが。 . 毎日…
2022年06月
6/19は父の日です
暑くなりました。 . 喉も渇きます。 . ビールのお供に塩味のお菓子用意してます。 . 6/19は父の日です。 . 1枚目はゴルゴンゾーラのチーズケーキ。 2枚目は週末父の日限定キッシュ 3枚目は塩味のクッキー缶です。 …
サントノーレ カシス
仕事なので結果が大切とはよく言います。しかしながら結果を追い求めるとその次また次と結果に追われるようになります。 . ならばその過程をどれだけ面白がれるかが毎日を豊かにする事なのかもしれません。 . 良くも悪くも歳を取っ…
レモンとプラリネのルリジューズ
このお地蔵さまのような佇まい。 . なぜか引かれます。 . サントノーレの凛とした様子とはまた別の存在感です。 . ルリジューズ。 . レモンとプラリネ(キャラメル掛けしたナッツのペースト)のお菓子です。 . #ラフェフ…
