昨日不在中２件ほど僕宛に電話があってました。
新人スタッフがきちんと会社名とその方の名前を自分のメモを見ながら報告してくれました。
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ちょっと前はどこの誰からと聞いても困ったような顔をするだけだったのですが。
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毎日少しづつできる事が増えていったり知らなかった知識を得たり、時には厳しいことを言われながらもそれが楽しいと思える仕事にするのが僕の役割なんだろうなと思います。
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国産ブルーベリーのタルト
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自家製ブルーベリーのジャムを塗ってチーズクリームの周りに並べて最後は青いメレンゲを絞って出来上がりです。
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