サヴァ(Ça va?)ちゃん

4月1日、うちにも新しいスタッフが朝から頑張ってます。
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技術を身につけて美味しいお菓子を作れる事ももちろんですがそれ以上にうちで働く事で他人とどうやって上手くやっていくのかをまずは意識できる人になってほしいと思っています。
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そうやって自分だけの世界から飛べ出していくきっかけを作ってやれればと思いながらスタッフとお菓子を作っています。
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4月1日はポワソンダブリル(4月の魚)
フランス版エープリルフールです。
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魚のお菓子作りました。
サヴァ(Ça va?)ちゃんです。
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どっかで見たことあるような。
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