りんごのスリムケイク

寒い日が続きます。
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この時期はチョコレートと事務作業に追われます。
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右側 りんごのスリムケイク、久しぶりに出ました。
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フレッシュのリンゴをソテーしてペースト状にし、ヘーゼルナッツやアーモンド、ライ麦、スパイスと一緒にパウンドケーキにしました。
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あったかい紅茶と一緒に。
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