イチジクのタルトレット

先日、糸島の実家に帰ったらテーブルの上にお尻がはち切れそうに熟したイチジクがテーブルの上にドンと。

「近所にもらったけん食べんね」

エアコンのあまり効いてない部屋で何気なく手に取って皮ごとかじってみるとプチプチと弾けるたびに冷たくて甘い果汁が乾いた喉に心地よい。

「うまっ」

.

今年は雨で農家さんも大変だったのではないでしょうか。

.

やっと美味しくなりました。

.

イチジクのタルトレット、登場です。

.