抹茶とイチゴのパリブレスト

抹茶とイチゴのパリブレスト
珍しく抹茶のお菓子です。
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うちではあまり抹茶のお菓子を作りません。
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抹茶は色が変わりやすいので光に当たるとすぐ変色してしまいます。
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でももしかしたら最近は変色しない抹茶もあるかもしれませんね。
僕が知らないだけで。
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とにかく世の中の変化は激しいので。
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