ドライイチゴ完成。 . 表裏ひっくり返してオーブンで乾燥させること2晩。 . いい感じに水分が抜けました。 . イチゴ4ケース(16パック)でこの量です。 . 製菓用のドライイチゴって需要あると思うんだけどなかなかないんですよね。 . と言ったわけで最近自分で作っています。 . . #ラフェブルー #lafeebleue #ケーキ #焼き菓子 #タルト #フランス菓子 #ドライフルーツ作り ＃ドライイチゴ#tarte #patisserie #croissant #brioche #patissier #patisseriefrançaise #frenchpastries #patisserieaddict #instapastry #instasweet #福岡ケーキ屋 #福岡ケーキ #福岡パン #博多区千代 #ショコラと菓子のサロンポンヌフ
