ドライイチゴ完成

ドライイチゴ完成。
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表裏ひっくり返してオーブンで乾燥させること2晩。
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いい感じに水分が抜けました。
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イチゴ4ケース(16パック)でこの量です。
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製菓用のドライイチゴって需要あると思うんだけどなかなかないんですよね。
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と言ったわけで最近自分で作っています。
 
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Posted on | by ラ・フェ・ブルー | Perma Link
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