考える習慣。
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同じことをやっても考えながらやってることと無意識にやってることには大きな差があります。
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一つ一つ検証しながらやっていることは経験に繋がるしたとえ一時的に行き詰ってもそのうち新しい世界をみせてくれます。
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機械的にやることも必要ですがその時にちょっとした問いかけをする事で少しだけ何かが変わっていくのでしょう。
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フロランタンショコラ
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カカオ、マカダミア、アーモンドと木の実をいっぱい使いました。
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当店は駐車場はございませんのお手数ですが車でお越しの際は近隣のコインパーキングにお止めください。
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