チョコの季節が始まりました
静かな時間
リズミカルに
一定のリズムで
ボンボンショコラは来週あたり少し増やせるかな…
チェリーボンボンは
実の存在感とお酒が重要
仕上げた今が美味しいかも(人 •͈ᴗ•͈)
お酒が染み込んだ実の
歯ごたえが
とってもジューシー
去年はフォンダンが溶けて
液体になった頃も
美味しかったけど
気持ち熟した食べ頃直前ぐらいの
さくらんぼを漬けたからか
なんとなくすぐが美味しい気がします
まだ漬け時のチェリーを探れてなく
新鮮なうちに漬け込む!
っとしか考えてなかったけど
好きな漬けどきがあるのかも(人 •͈ᴗ•͈)
今年はそれを探ろっかな〜
でもわかるのは来年（笑）
地道な調整作業が
今年も始まりです
まだまだ少ないですが
日々チョコ商品を
自宅用に少しずつ選んでくださるのが
見ててとても嬉しいです!
頑張って揃えますね～(≧▽≦)
明日からもまたゆる〜りと営業しております
(*˘︶˘*).｡*
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