なんかあっという間ですよね〜
あと1週間というより数日で
きゃぁ~ってなってる(笑)
今年のクリスマスは去年より
楽しんでもらえてるんじゃ
ないかと自己満足に
浸ってるとこです(笑)
だってチョコシュトーレンがまず
私の大好きな味で登場!してくれたし
(作ったのはシェフと厨房スタッフです(笑))
フロマージュドノエルも
沢山の方に食べてみてもらえたし
今日は紅茶のモンブランも!
日々少量ずつですが
何かしらのクリスマスケーキのカットがでてくる予定
外からちらっと覗いてみてください(笑)
今日出てる紅茶のモンブランは
10年以上作り続けてる
商品です!
見た目は優しい色合いだけど
それぞれのパーツがしっかりした
味付けと食感なので
決して軽すぎず、
それでいて組み合わせのせいなのか
重くなくペロッと食べちゃう。
チョコと紅茶と柑橘と栗
どっちかと言うと栗感は薄いかも(笑)
大好きなオススメケーキです!
年内のポンヌフ営業は12/27と12/28の2日間となりました。この2日間少々品不足感はあると思いますが、
皆様にご挨拶ができるのを楽しみに準備頑張ります!