【予約受付中 12月28日(土)からの受取り】 フランスの新年を祝い、幸運を占う美味しくて楽しいケーキです。
中に入っている「フェーブ」の入った一切れを引き当てた人は幸運が訪れるとされ、紙の王冠を冠って祝います。通常は陶製のフェーブを入れるのですが、伝統を見習い、食べられるように砂糖がけしたアーモンドを入れています。香ばしくサクッと焼き上げたパイ生地、中にはしっとりとしたクレームダマンドがたっぷりの美味しいケーキです。別に、ゆずとあんぽ柿を使ったガレット・デ・ロワも作る予定です。
※陶製のフェーブは別付けになります。
※ご予約で洋酒無しが選べます。
●12cm（2～3名様分） 1,500円＋税
●15cm（5～6名様分） 2,300円＋税
●18cm（7～8名様分） 3,000円＋税
●21cm（9～10名様分） 4,000円＋税
