もらって嬉しいランキングー! もらって嬉しいランキングー! 真剣に選んでみました! 見えてきたのは… 私は柔らかめしっとりが好きなんだ!っと(笑) あまり自分の好みを把握してない方意外と多いんじゃないでしょうか(笑) まず 1位←(>▽…続きを読む
ショコラフランス ついに出ました!ショコラフランス。 (≧▽≦) 人気のタルトに 人気のチョコクリーム どちらもギリギリで タルトはしっかり焼く しっとり焼く ムースは口溶けよく ゼラチン使ってないムースなので 私はなんとなくクリームと伝…続きを読む
エクレールシリーズ エクレールシリーズ 12年ほど前にフランスの旅でシェフが目覚めてしまったショコラ愛 そしてエクレールショコラの試作が始まり、ポンヌフがopenした。 ものすごーくはしょりましたが(笑) エクレールショコラができた時はかな…続きを読む
変わらず美味しいショコラ 毎年変わらず美味しいもの ショコラはまだまだ 特別なもの 高価なもの ちょっとした贅沢 だからプレゼントする時も真剣に選ぶし もらったら、価値がわかるから嬉しい ちょっといいものを少しだけ (✿^‿^) 大きな箱ではない…続きを読む
今年もよろしくお願いします 新年明けましたね 今年もよろしくお願いします 今年はポンヌフスタッフが新たに2名入ります。 5年ほどあやのさんがいてくれたので、久しぶりの募集でした。 扱ってるものがチョコレートと専門的なものが多いので、 すぐにご満足い…続きを読む
無事クリスマス終わりました! 今年も無事クリスマス終わりました! 寒い中並んでお待ち頂きご協力いただき本当にありがとうございました! たくさんの方にご来店いただきありがとうございました! 今年は色々変えて調整したクリスマスでした。 大変な部分もありま…続きを読む
もうすぐクリスマス やっぱりクリスマスが近いんだなぁ~と感じる今日このごろ ポンヌフとラフェブルーの行ったり来たりも、のりのりでサンタ帽かぶってる人です(笑) 道行く方にクリスマス気分をプレゼント(≧▽≦) クリスマス予約終了しまし…続きを読む
シュトーレン クリスマスまでちょっと 色々アクシデントありましたが なんとかたどり着けるかな(笑) シュトーレンも無事に1回目焼き上がりました! そんなに沢山は出来ませんが2回目がもう少しご用意出来そうです(っ.❛ ᴗ …続きを読む
柿のベラベッカ 急に寒くなりましたね~! 寒ぅ〜しか出てこない(笑) 柿のベラベッカはいがいにあっさり お試しサイズを沢山作ってもらえたので こちらも明日から販売でーす! なんか…栄養補給のしっとりバーみたいな(笑)小さいからそんな感じ…続きを読む
マカロン ラフェブルーのマカロンは外の皮が 程よい膜で硬くありません 柔らかく、ネチッと感もないです ←(>▽<)ノ クリームもバタークリームと チョコクリームの2種類あって なかなか全種類揃わないけど(笑) 11種類…続きを読む