赤ワインで煮た洋梨のタルト これからの季節、朝のオーブンの仕事は大変です。 . 段取りよく仕上げに間に合うように焼いていきます。 . 同じオーブンの中に違うお菓子が入ってる事もしばしば。 . 気が抜けません。 . 一番オーブンの仕事が楽しい季節です…続きを読む